“我家来了比利时客人!”近日，海盐县武原街道退休老教师王国翼家中来了两位特殊的客人，他们是比利时阿瑟娜姆维弗霍夫中学的老师。在王国翼家中，他们一起包饺子、吃螺蛳、品菊花茶，在分享文化，体验快乐的同时互相交流中西方教育发展的思路和理念。
什么东西最能体现本土的特色文化?彰显中国人的待客之道。王国翼和妻子商量着，“民以食为天”，“吃”文化在中国源远流长，要为外国朋友准备一顿丰富的中国大餐。一大早，王国翼就和妻子来到农贸市场采购了包饺子的食材，以及花生、羊肉、螺蛳等本地传统食品。
两位比利时老师都是第一次来到海盐的普通居民家做客，刚进门，就被王国翼家优美的庭院环境吸引。青石砖砌成的小池塘里种满了红菱，几条锦鲤在水中嬉戏，形状迥异的假山伫立在旁，还有各种郁郁葱葱的果树，看得两位老师直呼“so beautiful”!
“我之前只在电视中看见过，还从来没有吃过。”今年26岁的Shane老师在比利时教英文，他用英语表达了自己对中国饺子的兴趣。“先把面皮铺在手上，放上一些馅料，最后把面皮合起来捏紧。”在王国翼一家人的指导下，大家一起完成了饺子的制作。红烧羊肉、爆炒螺蛳、自制腊肉等特色菜配上主食水饺，两位外国友人在海盐享受了一顿愉快的晚餐。
在吃饭的过程中，王国翼还不忘向外国朋友介绍中国的传统文化。“花生也叫长生果，寓意长命百岁，枣子是早生贵子的意思，筷子是中国的传统饮食工具，有三千多年的历史……”听了翻译的介绍，两位老师都感叹中国文化博大精深。临别时，王国翼还向外国友人赠送了一套代表海盐特色文化的骚子歌和少儿滚灯的摄影作品。
据悉，比利时阿瑟娜姆维弗霍夫中学与海盐第二高级中学是友好结对学校，自2012年3月，两所学校签署了“友好学校”合作协议书以来，双方在教育领域的交流一直持续不断，同时，也为中西文化的碰撞与交流提供了一个良好平台。